第一卷 第11章 小兄弟,你想卖多少钱? (第2/2页)
盘发在脑后,手戴着金色的女子手表。
到了案板旁边的时候,几个厨师就让开了。
秦曼刚在楼上核对宴席菜单时听到后院吵闹就下来看看。
孙大成马上换了一副样子。
“秦老板,一个乡下人拿几条泡在水里的海参来,张口就要很高的价钱。让人检查货物的时候他还要拔刀,正要把他赶出去。”
秦曼没有再往下听了。
走到竹篓边,把麻布揭开。看了一下之后就伸手拿了一只刺参。
刺参颜色为黑色或者深灰色,并且质地比较紧实。抓在手中会缩起来,没有泡水后变重的现象。
秦曼抬起头来问道:“小兄弟,你准备卖多少钱?”
先检查货物是否完好,验收完毕之后再进行讨论。
陈海生接过刺参之后,用大拇指按住刺参的肚脐,顺着腹部软口处轻轻刮了一刀。
刺参腹部向两边打开来,肉很厚实,里面很干净,没有灌沙也没有针眼。
他还拿起旁边的青龙虾翻看它的尾巴。
“野刺参离水之后会收缩,按压之后很快就能恢复原状。”
“泡水货肚子很松,切开后会有水分渗出。这批刺参都是冷水石缝里的,六斤只多不少。”
“龙虾看尾部,青白色、干净、关节有力,离开深水不到一天。”
“孙主任给五块钱买的话,是不懂行,还是想从饭店账上拿差价,你可以问他。”
听完之后秦曼就看着孙大成。
孙大成额头上出了汗,还想遮掩。
“秦老板,咱们收购要算损耗,我也是为了饭店省钱,我可没拿差价。”
秦曼把当天的收购单从案板下取出来。
“昨天三斤普通刺参,你们报价十二块一斤。今天这批品相比昨天的要好一些,所以你给对方五元。省下来的钱是给饭店还是交到小舅子水产店去?”
孙大成的嘴唇动了动。
小舅子的水产店的事情很少有人知道。
之前被他压价扣下的货物,晚上会转到店铺里,再按高价送到饭店。
秦曼早就查了几天,只等找到证据。
“从今天开始你就不用来上班了。将库房钥匙、账本交给财务部门,之前所有的账目都会派人一一核对。”
孙大成急着绕过案板。
“秦老板,我和饭店这么多年,没有功劳也有苦劳。你不能听一个外人几句话就开我,他拿来的货也未必值钱!”
秦曼把收购单扔到了他的胸口。
“继续闹的话,我就叫保卫科去你小舅子那里查一查。到时候退多少钱由你来算。”
孙大成不敢再出声,只好拿起桌子上的钥匙,低着头走出了后院。
另外两个帮厨也退到了一边。
排队的渔民看了很痛快。孙大成压了他们不少价格,今天总算有人要收拾他了。
秦曼向陈海生伸出手去。
“小兄弟,刚刚让你看了个笑话。货物已经全部收到,我们去办公室里谈谈。”
办公室在二楼。
秦曼亲自泡了一杯茶之后坐在了自己的办公位上。
旗袍的开叉处坐着的时候就会露出半截大腿,她也并不在意这些,拿起算盘就开始核对价格了。
陈海生喝了一口茶之后,目光停留在她的大腿上大约有半秒钟的时间,接着就转到了墙上挂着的营业执照上面。
秦曼把他的反应看在眼里。
来饭店谈生意的男人,每次见到她都会多看几眼。
年轻人也能看,但是也知道什么时候要收。
他的打扮很随便,但是说话做事都很老练,就连饭店的老师傅在验刺参的手法上也不一定比他更熟。
“六斤刺参,四只青龙虾,三百二十元。比水产站的价格高,也比码头散货的价格高。”
秦曼将三十二张大团结放在桌面上。
“以后再有这种货物,不要到后院排队了。拿名片来见我,货物好的就按最高的档次结算。”
陈海生数过钱,放到贴身口袋中。
“秦老板爽快,下次有大黄鱼、红斑或者野鲍的时候,我就先送给你。”
秦曼拿了一张印有电话号码的名片。
名片沾着她手上的香粉味。
“饭店晚上十点之前都有人。不方便来县城的话,可以在村大队打电话,我让人开车到码头接货。”
陈海生收拾起自己的名片,下楼离开饭店。
他没有从正门进去,而是从后门拐到一条通往供销社的小巷子里。
巷子里有很多废弃的酒瓶和破旧的木箱,两边的院墙很高。陈海生走到中间的时候,前面出现了一个光头男子。
后面的巷口也被两个人给堵住了。
三个人手里都有弹簧刀。
光头盯着陈海生口袋鼓起的位置,对着地上吐出一口唾沫。
“发财没有?借哥哥们用。”